Ми виготовляємо наше гхі з найкращого ірландського масла(Kerrygold), виробленого з молока корів вільного випасу, які більшу частину року пасуться на зелених лугах Ірландії.
Процес створення відбувається за класичною технологією очищення: з масла видаляються білки, лактоза та вода, залишається лише чистий золотий жир – природний еліксир енергії.
Ми дотримуємося стародавнього принципу повільного приготування.
Наше масло нагрівається ніжно, у контрольованих умовах, поки не досягає ідеальної прозорості та бурштинового відтінку.
Після цього воно проходить тонке фільтрування, зберігаючи природний аромат і чистоту.
Усе виробництво відповідає стандартам HACCP, а контроль якості здійснюється вручну на кожному етапі – від плавлення до розливу.
Це дозволяє зберегти автентичний смак, аромат і користь, які роблять Ghee MasheroS унікальним.
Ми не просто робимо гхі – ми творимо продукт, у якому поєдналися реміснича майстерність, наука й любов до справжнього.